Hoe lang zijn koffiebonen houdbaar? Beente vertelt het je

Over het algemeen is de houdbaarheid van koffiebonen twee jaar. Zolang ze op de juiste manier worden bewaard, kan de houdbaarheid worden verlengd. Maar als de koffiebonen vochtig worden, bederven ze snel.

Koffiebonen zijn droog en ongebrand meerdere jaren houdbaar. Tijdens het branden zal het vet van de koffiebonen naar de oppervlakte komen en snel bederven. Daarom wordt, nadat de koffiebonen zijn gebrand, de opslagmethode bijzonder belangrijk. Hele koffiebonen die zijn geroosterd en waarbij vet is vrijgekomen, kunnen worden bewaard in een gesloten container en worden bewaard in een koele en droge omgeving op kamertemperatuur. Onder deze omstandigheden zijn hele koffiebonen een maand houdbaar.

Wezijn de bronfabrikant van verpakkingszakken.